Se establecieron 39 mil 112 hectáreas con trigo del grupo harinero (blando) y cristalino (duro), utilizado para la producción de panes, tortillas y pastas, principalmente.
En el Valle de Mexicali han sido producidas, hasta el momento, un total de 253 mil 395 toneladas de trigo, con la trilla de 37 mil 604 hectáreas, lo que representa un avance de cosecha del 96.14%, reportó el representante de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural en el estado, el Ingeniero Juan Manuel Martínez Núñez.
Informó que durante el ciclo agrícola otoño-invierno 2022-2023, en el Distrito de Desarrollo Rural 002, Río Colorado –Valle de Mexicali-, se establecieron 39 mil 112 hectáreas con trigo del grupo harinero (blando) y cristalino (duro), utilizado para la producción de panes, tortillas y pastas, principalmente.
Comentó que la producción por cada Centro de Apoyo al Desarrollo Rural Sustentable (CADERS), al día 05 de julio, iba de la siguiente manera: Benito Juárez 105 mil 279 toneladas; Hechicera 50 mil 909 toneladas; Delta 45 mil 069 toneladas; Guadalupe Victoria 19 mil 775 toneladas; Colonias Nuevas 17 mil 289 toneladas y Cerro Prieto con 15 mil 074 toneladas.
En cuanto al rendimiento promedio por hectárea registrado en todo el Valle de Mexicali, el funcionario federal aclaró que se sigue sosteniendo ligeramente arriba, con respecto de los ciclos agrícolas anteriores, con 6.739 toneladas por hectárea.
En este sentido, detalló que sobresale en rendimiento alcanzado en el Centro de Apoyo Delta con 7.218 toneladas por hectárea; seguido del Benito Juárez con 7.090 toneladas por hectárea; Hechicera con 6.850 toneladas por hectárea; Colonias Nuevas con 5.976 toneladas por hectárea; Guadalupe Victoria con 5.707 toneladas por hectárea y Cerro Prieto con 5.540 toneladas por hectárea.
Finalmente, Martínez Núñez, señaló que en estos momentos, la Secretaria a través del Distrito de Desarrollo Rural 002, que representa el Ing. Carlos Zambrano Reyes, se encuentra con contacto permanente con los representes de los Centros de Acopio de Trigo del Valle de Mexicali, para seguir revisando y actualizando los volúmenes de granos acopiados, con la finalidad de tener un dato más preciso de la producción que se está registrando en el Valle de Mexicali.
