Una campaña para promover la separación de residuos y reducir
el consumo de plásticos de un solo uso, será realizada en restaurantes y
cafeterías, informó la Secretaría de Medio Ambiente (Sedema).
«Alsea a través de 332 establecimientos de diferentes marcas, se han
sumado a los esfuerzos para fomentar el consumo responsable en la
ciudadanía», indicó la Sedema.
Con la campaña Experiencias inolvidables, acciones sustentables, será promovida
la separación de residuos basada en la norma ambiental NADF-024-AMBT-2013 y en
la prohibición de plásticos de un solo uso, agregó.
La alianza con la cadena busca ejecutar acciones orientadas a optar por
productos que pueden ser reutilizados, explicó la Sedema.
«Se han visitado 9 mil 708 establecimientos para difundir acciones de
cambio que les permitan cumplir lo dispuesto en la legislación», apuntó.
Desde enero del 2021 fue prohibida la comercialización, distribución y entrega
de productos plásticos de un solo uso, cubiertos, platos, popotes, bastoncillos
para hisopos de algodón, globos y varillas para globos, vasos y charolas.
En enero de 2020, se prohibieron las bolsas de plástico desechables.
«Productos de plásticos desechables tardan de 100 a 500 años en
degradarse, periodo en el que además emiten gases como metano y etileno, que
contribuyen al efecto invernadero, alteran el ambiente y la salud de las
personas», explicó la Sedema.
La campaña se realizará en Starbucks, Domino´s Pizza, PF Chang´s, The
Cheesecake Factory, Chili´s, Vips, Italianni’s, Corazón de Barro y Burger King.
